RESTAURANT POULETTE • Knaackstr. 30-32 • 10405 Berlin • Germany
Montag bis Sonntag von 9:00 bis 23:00 Uhr
Reservierungen unter Telefon +49 30 44 03 80 12 • E-Mail  restaurant-poulette@gmx.de


Poulette

Poulette [pulɛt] - das Küken - ist der Kosename der kleinen Tochter des Malers Bertrand Meyer, der mit viel Liebe und vielen abertausenden Pinselstrichen die Wände unseres Restaurants in ein wunderschönes Blumenmeer verwandelt hat. Und die Küche unseres Restaurants entsteht aus der selben Liebe zu den abertausendfachen Details und Feinheiten z.B. eines Austernsalates -  Huîtres Fines de Claire , ebensolcher Hingabe zum französischen Wein - vielleicht einem Elsässer - und demselben Stolz auf die kulturelle Kraft und annehmliche Lebensart Frankreichs. Besuchen Sie uns im Arrondissement Prenzlauer Berg direkt gegenüber dem ältesten Wasserturm Berlins!

 

Ob Terrine von der Foie gras mit Apfelchutney und gebratenem Brioche oder Bouillabaisse - Jakobsmuschel, Lachs, Rotbarbe, Zander und Garnele im Safransud mit Crostinis und Sauce Rouille oder Boudin noir - Rotwurst mit geschmorten Zwiebeln, Spinatcrème, Kartoffelpüree und karamellisierten Blaubeeren, wir möchten das Sie sich in charmanter Umgebung einfach wohlfühlen und ganz entspannt genießen. Ach! Noch eines zum Ende - Trou normand - revisité - leicht gesalzenes Karamellparfait mit heißem Calvados - Apfelconfit und karamellisierten Nüssen!

LIVEMUSIK An KLAVIER UND GITARRE – jeden Freitag und Samstag von 20:00 - 22:00 Uhr


Wein


Karte

Petit déjeuner
( Montag bis Freitag von 9:00 bis 16:00 Uhr 

  Samstag bis Sonntag von 9.00 bis 13:00  Uhr ) 

 

Kleines Frühstück

Croissant, Butter, Marmelade, Kaffee nach Wahl
0,1l Frisch gepresster Orangensaft

€ 7,50

 

Classique

 Brotkorb mit Croissant
Marmelade, Nougatcreme
Hausgemachter Honig - Krustenschinken

Roher Schinken
Hart - oder Weichkäse
Eiergericht nach Wahl, Mariniertes Obst
Joghurt mit Honig und Nüssen

€ 14,00


( ohne Eiergericht € 11,50 )

 

  Lachsfrühstück

Brotkorb mit Croissant
Graved Lachs, Räucherlachs und Kerbel - Crème fraîche
Crêpe gefüllt mit Lachsragout und Frühlingszwiebeln
Joghurt mit Honig und Nüssen
Mariniertes Obst, Tarte au citron

€ 16,00

  ~

Porridge

mit Obst und Ahornsirup

€ 5,50

~

Eierspeisen

serviert mit Baguette und Kräutercreme

 

Wählen Sie aus:
Pochiertes Ei, Rührei, Spiegelei, gekochtes Ei oder Omelette

Zusätzlich können Sie wählen aus:
Landschinken, gebeizter Lachs, Comté
geräucherter Lachs, Avocado oder Honig - Krustenschinken
€ 6,50

~

Egg Benedict

Zwei pochierte Eier auf geröstetem Brot
mit Lachs, Schinken oder Avocado und Sauce Hollandaise
€ 8,50

Impressionen

Reservierungen + Kontakt + ÖFFNUNGSZEITEN

Restaurant Poulette • Knaackstraße 30-32 • 10405 Berlin • Germany

Reservierungen aber auch allgemeine Anfragen unter Telefon +49 30 44 03 80 12 oder E-Mail restaurant-poulette@gmx.de

 

Wir haben jeden Tag und auch an Feiertagen geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch.

Unsere Öffnungszeiten sind: Montag bis Sonntag von 9:00 bis 23:00 Uhr

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.


 

 





 

 

 

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