RESTAURANT POULETTE • Knaackstr. 30-32 • 10405 Berlin • Germany
Montag bis Sonntag von 9:00 bis 23:00 Uhr
Reservierungen unter Telefon +49 30 44 03 80 12 • E-Mail restaurant-poulette@gmx.de
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cuisine francaise
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Poulette
Poulette [pulɛt] - das Küken - ist der Kosename der kleinen Tochter des Malers Bertrand Meyer, der mit viel Liebe und vielen abertausenden Pinselstrichen die Wände unseres Restaurants in ein wunderschönes Blumenmeer verwandelt hat. Und die Küche unseres Restaurants entsteht aus der selben Liebe zu den abertausendfachen Details und Feinheiten z.B. eines Austernsalates - Huîtres Fines de Claire , ebensolcher Hingabe zum französischen Wein - vielleicht einem Elsässer - und demselben Stolz auf die kulturelle Kraft und annehmliche Lebensart Frankreichs. Besuchen Sie uns im Arrondissement Prenzlauer Berg direkt gegenüber dem ältesten Wasserturm Berlins!
Ob Terrine von der Foie gras mit Apfelchutney und gebratenem Brioche oder Bouillabaisse - Jakobsmuschel, Lachs, Rotbarbe, Zander und Garnele im Safransud mit Crostinis und Sauce Rouille oder Boudin noir - Rotwurst mit geschmorten Zwiebeln, Spinatcrème, Kartoffelpüree und karamellisierten Blaubeeren, wir möchten das Sie sich in charmanter Umgebung einfach wohlfühlen und ganz entspannt genießen. Ach! Noch eines zum Ende - Trou normand - revisité - leicht gesalzenes Karamellparfait mit heißem Calvados - Apfelconfit und karamellisierten Nüssen!
LIVEMUSIK An KLAVIER UND GITARRE – jeden Freitag und Samstag von 20:00 - 22:00 Uhr
Wein
Karte
Impressionen
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Restaurant Poulette • Knaackstraße 30-32 • 10405 Berlin • Germany
Reservierungen aber auch allgemeine Anfragen unter Telefon +49 30 44 03 80 12 oder E-Mail restaurant-poulette@gmx.de
Wir haben jeden Tag und auch an Feiertagen geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch.
Unsere Öffnungszeiten sind: Montag bis Sonntag von 9:00 bis 23:00 Uhr